Milchvermarktung

Wir vermarkten aktuell  jährlich eine Menge von 210 Millionen Kilogramm Milch an 6 verschiedene Molkereien. Laut unserer Satzung sorgen wir als Erzeugergemeinschaft für die bestmögliche Vermarktung der Milch unserer Mitglieder. In Sachsen gibt es seit Jahren eine steigende Konkurrenz um den Rohstoff Milch. Aus verschiedenen Gründen hat die Anzahl der milcherzeugenden Betriebe in den letzten Jahren kontinuierlich abgenommen. Die Anzahl der Kühe ist dabei weitestgehend konstant geblieben und die Milchviehbestände haben sich in den letzten Jahren immer weiter vergrößert. Dieser Strukturwandel wird sich auch in Zukunft noch fortsetzten und eine gebündelte Vermarktung aus einer Hand wird immer wichtiger werden. Wir, die Erzeugergemeinschaft Milchquelle Chemnitz, wollen die landwirtschaftlichen Betriebe als schwächstes Glied in der Wertschöpfungskette stärken.

Wir unterstützen unsere Mitglieder bei der bestmöglichen Vermarktung ihrer Milch und bemühen uns stetig um eine Verbesserung der Inhalte von Milchkaufverträgen. Dabei setzen wir auf die Vermarktung an mehrere Molkereien, um die Vorteile der einzelnen Molkeristandorte bestmöglich für unsere Mitglieder zu nutzen.

Wenn Sie Interesse oder Fragen zu unserer Arbeit haben, nutzen Sie bitte unser Kontaktformular